靚太走入西環果欄 　生果檔祺哥教揀靚紅石榴

各位買水果就買得多，但是否懂得揀靚水果？靚太Cherry近日走入西環果欄（全稱西區副食品批發市場），現場有好多靚水果，真是目不暇給，其中生果檔祺哥即場教靚太揀靚紅石榴，還親自示範如何切，真是長知識啦！靚太立即分享給大家。

祺哥說，一個靚紅石榴，一定要夠重身、夠圓滑、而且色澤要紅潤，就是真正的「紅寶石」。對於大家在選時，以為大的紅石榴一定是好，祺哥則稱，

紅石榴大小其實是沒有區別的，都是用裏面的分量，最重要夠新鮮。

【延伸閱讀】5大日本蟹大解構　靚太教你快速剝長腳蟹腳

橫切紅石榴

不少人覺得吃紅石榴很麻煩，祺哥即場示範切紅石榴，方法很簡單，原來只要用水果刀打橫切開紅石榴，然後拿個碟，用手拍紅石榴，就能將果肉拍下來。大家在家有空時，不妨試試。

紅石榴抗氧化能力高

祺哥還稱，紅石榴有通血管及降血壓作用。靚太Cherry其後上網查看，原來紅石榴抗氧化能力非常高，當中含有花青素、鞣花酸、單寧、多酚等等，有助保護皮膚對抗紫外線的侵害，亦可保持心臟健康和抗癌。而紅石榴中的核含有非常豐富的抗氧化營養素和纖維。

西環果欄地址： 西區豐物道8號

留意事項：

1. 最佳到達時間9am-2pm。

2. 檔口主要以一箱箱發售，部份檔口設有散賣，市民最好自備購物車。

3. 須在停車場閘口出示身分證登記。

4. 只收現金

靚太教室逢星期四晩上9點會同各位靚太見面，如果大家有任何家居生活疑難，歡迎留言，靚太Cherry會盡力為各位靚太解答。

【延伸閱讀】自己Message 自己　WhatsApp變日記